２０１２年４月 ボルドーの風 ワインの極意を探るテーブル
４月から５月１週にかけて、ワイン大国フランスの誇るボルドーの講習をいたしました。
アペリティフからデザートまで、いつものおもてなしに変化をつける４本。
� 。味稗味味釘圈．椒襯鼻璽錺ぅ�+柑橘系リキュールのアペリティフワイン
�◆。達硲腺圍釘腺奸。味邸。贈釘劭裡釘圈。韮劭腺孱釘咫�
�� ＳＡＧＡ ＬＡＦＩＴＥ ＢＡＲＯＮＳ ＤＥ ＲＯＴＨＳＣＨＩＬＤ
�ぁ。達硲腺圍釘腺奸。唯腺劭圍稗味味腺叩。味錬妝丕稗腺叩ゝ�腐ワイン
おかえりが言える人
２ヶ月前に見送った仲良しが、すぐに巴里へ飛び帰る黄金週間。
５月６日日曜日の夕暮れ。
うれたメロンに２種類の生ハムをたっぷり巻きつけて、夕食の支度をしているときにベルが鳴り。
「ね、すぐに会えたでしょ」 オレンジ色のコートを着たＳ美さんが立っていました。
