2017年4月22日 熱い大地 コート・デュ・ローヌを飲み干す春の夜会

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昨年10月から、12月、2月、そして今回4月。 
偶数月・土曜日の夜に開催中の、CEPAGE 男性版クラス 「CEPAGE HOMME」。

この春も8名の精鋭たちにお集まりいただきました。






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2017年2月11日 アルザス&ロワールワインで春を待つ旅 ~CEPAGE HOMME第3回

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昨年の10月、12月に続いて今年も開催、CEPAGE HOMME。

パリ在住ワイン好きパパたちの和やかな乾杯でスタート。





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2016年12月3日 ボルドーVSブルゴーニュ 2大産地の極意を探る

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師走はまさに飛ぶように毎日が過ぎています。

12月最初の土曜の夜、10月に続いてCEPAGE 男性版HOMME会を実施しました。

重要産地2つ、真剣に詳しくなっていただいた4時間。




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2016年10月8日 旅するフランス10大ワイン産地~CEPAGE HOMME特別講習

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約12年ぶりに、男性だけの特別クラス、「CEPAGE HOMME」を開催しました。

地図とグラスでフランス1周の旅へ。

12本のワイン、12種のお料理を5時間で胃袋に収めつつ。



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プロフィール

Author:ピノミホ
趣味から始めたワインの勉強、人と語らうことが大好きでおもてなしを積み重ねた経験、それらを集結して「CEPAGE」を実らせて満17年を迎えました。
小さなサロンのテーブルに、今日も美味しいお皿を運んでいます。

ワインの熟成と同じように、ゆっくり、味わい深い時間を過ごせる日々を願って。

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