2017年5月27日 あなただけのお宝を探して~パリヴァンヴ蚤の市・ビールとワインとご馳走と

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ドイツ、フランスの空気を纏ったブーシェルにて、5月後半コラボを実施。

今回は初の試みとして、お食事の合間にパリ蚤の市のスライドもご覧いただきました。





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2017年5月24日 初夏の仏蘭西散歩道~ワインとフレンチの午後

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5月後半爽やかな陽気の水曜日、通算3回目となる馬車道リパイユとのコラボレーション。

梅雨入り前、横浜で1番フランスに近い場所へ。






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2017年3月22日 巴里・リヨン・横浜馬車道 ~春風のフランス ワインと美食の旅

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しばらくのご無沙汰でした。 日本から戻って、パリの春休みを満喫しておりました。

かれこれ1か月近く前になってしまった横浜でのこの春最後のコラボの様子を。


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2017年3月19日 横浜馬車道・イタリア・フランス 欧州の春を飲む満開ワインの旅

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春の日本、2本目の大きな仕事は、スタイリッシュイタリアン、銀色の十字架。

まもなく開店から9年目を迎えます。





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2017年3月18日 ドイツ・フランス・横浜周遊 ~春色のグラスを持つ旅へ

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この春の日本での最初の仕事、横浜・白楽ブーシェルにて。

紅葉坂の頃から続いているコラボ、白楽に移転してまもなく3年。

今回も満席40名のゲストをお迎えしました。




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プロフィール

Author:ピノミホ
趣味から始めたワインの勉強、人と語らうことが大好きでおもてなしを積み重ねた経験、それらを集結して「CEPAGE」を実らせて満17年を迎えました。
小さなサロンのテーブルに、今日も美味しいお皿を運んでいます。

ワインの熟成と同じように、ゆっくり、味わい深い時間を過ごせる日々を願って。

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