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2018年7月18日 日本のワイン、日本酒で楽しむ盛夏の巴里和食

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7月も折り返し、パリにも38度の酷暑が続いた真夏。

日本から持ち帰った酒たちで、お箸御飯を囲むレッスンを。


今、日本の酒は昔と異なり、新しい挑戦から目が離せなくなってきています。


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プロフィール

Author:ピノミホ
趣味から始めたワインの勉強、人と語らうことが大好きでおもてなしを積み重ねた経験、それらを集結して「CEPAGE」を実らせて満17年を迎えました。
小さなサロンのテーブルに、今日も美味しいお皿を運んでいます。

ワインの熟成と同じように、ゆっくり、味わい深い時間を過ごせる日々を願って。

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